Granny Smith
Las variedades
Propiedades y uso
Llena de energía, es ideal para atletas y para fortalecer la memoria; ideal para consumir cruda, pero también para ensaladas, postres, cocteles y sorbetes.
Sabor
Afrutado, muy refrescante y agridulce.
Pulpa
Muy jugosa, firme y crujiente.
Aspecto
Color verde brillante; forma cónica simétrica, de tamaño medio-grande a grande; pulpa blanca.
Cruce
Plántula hallada casualmente, 1868.
Mes de la cosecha
ago
set
oct
nov
dic
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
Disponibilidad
ago
set
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