red-delicious
Red Delicious
Proprietà e utilizzo open
Ricca di carotene e vitamina A; ha un effetto protettivo sul sistema cardio-vascolare.
Sapore open
Dolce e deliziosamente aromatico; leggermente profumato.
Polpa open
Fondente, succosa e molto fine; croccante.
Aspetto open
Colorazione superficiale a strisce di colore da rossa a viola scuro su colorazione di sfondo giallo-verde; buccia spessa e brillante; forma allungata tronco-conica con 5 gobbette pronunciate; da medio-grande a grande; polpa giallo-crema.
Incrocio open
Mutazione della Delicious, 1921
Mese di raccolta
Ago
Sett
Ott
Nov
Dic
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Disponibilità
Ago
Sett
Ott
Nov
Dic
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
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