Se esiste una mela che può adattarsi bene ad una melicoltura biologica, questa è Evelina^®. La sua capacità di resistere ai principali parassiti del melo, comporta un metodo di coltivazione vicino all’ambiente. Evelina^® è una mela attraente per forma e colori, grazie alla sua buccia rosso intenso con sfumature dorate. È particolarmente apprezzata dai consumatori grazie al profumo aromatico, al morso croccante e al sapore fresco che resite nel tempo come se fosse appena raccolta. Nata nel cuore dell’Europa, Evelina^® cresce nei paesi dove i microclimi sono più favorevoli alla sua coltivazione. Non a caso, può essere prodotta solo in certi territori che grazie alle loro caratteristiche pedoclimatiche sono in grado di garantirle qualità organolettiche distintive e una colorazione adeguata. L’Alto Adige - Südtirol si è dimostrata una delle aree più vocate. Scopri di più su Evelina^® sul sito www.evelina-apple.com.