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Jazz™ Bio

Jazz™ fa la differenza

La mela Jazz™ è originaria della Nuova Zelanda, dove è nata dall’incrocio di due ottime varietà: Royal Gala e Braeburn. Grazie al suo sapore piacevole, alla sua croccantezza e ai suoi splendidi colori, questa mela ha avuto subito molto successo. Particolarmente diffusa in Europa, è arrivata anche nei meleti altoatesini, dove la mela Jazz™ è disponibile da ottobre ad aprile. La polpa croccante è ricca di aromi meravigliosi. La mela Jazz™ ha inoltre un sapore dolce, con una lieve sfumatura acidula che le dona il giusto tocco di freschezza. Quest’ armonia unica è dovuta alla sua origine: dalla Royal Gala, la mela Jazz™ ha ereditato la dolcezza, mentre dalla Braeburn ha ereditato il sapore leggermente acidulo. Ma visto che anche l’occhio vuole la sua parte, la Jazz™ sa essere notevole anche a livello estetico: una vera esplosione di colori. Su un fondo giallo-verde spiccano delle strisce aranciate che piano piano virano in un rosso acceso. La Jazz™ è quindi un prezioso concentrato di gusto che adorna gli scaffali dei negozi con colori intensi e vivaci. Scopri di più su Jazz™ sul sito www.jazzapple.com
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