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Pilot
Proprietà e utilizzo open
Aspra, succosa e fresca. Dal marcato aroma di nocciola. È l’ex varietà più coltivata nella Repubblica Democratica Tedesca: per la sua solidità è detta “Pietra dell’Est”.
Sapore open
Mirtillo, nocciola, verbena, lemongrass, gelato allo yogurt, gelso bianco.
Polpa open
Morbida e setosa.
Aspetto open
Rosso intenso rubino con marcate sfumature giallo-arancio; tonda e di medie dimensioni; polpa di colore bianco, con delicate sfumature verde chiaro.
Incrocio open
Clivia e Undine
Mese di raccolta
Ago
Sett
Ott
Nov
Dic
Gen
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Apr
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Lug
Disponibilità
Ago
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