La cooperativa Roen è nata nel 2016. Nel 2021 i circa 660 soci hanno conferito una quantità di frutta pari a 54.000 tonnellate.
Giovane, ma con una lunga tradizione alle spalle: la cooperativa Roen è nata nel 2016 dalla fusione di tre cooperative più vecchie: quella di Caldaro, fondata già nel 1954 per contrapporsi alla dominanza dei liberi commercianti di frutta, l’Erzeugergroßmarkt EGMA Unterland, nata nel 1968, e la cooperativa Eofrut di Termeno, fondata nel 1959.
Le prime due cooperative crebbero costantemente negli anni successivi alla fondazione, tanto da rendere necessaria la costruzione di nuovi magazzini e capannoni per la lavorazione. Nel 2003, infine, decisero di unire le forze. L’anno 2016 portò infine un’ulteriore fusione. La prestigiosa cooperativa Eofrut di Termeno, che faceva parte di VOG, si unisce alla EGMA e da allora opera sotto il nuovo nome Roen.